CAFÉ PACAS – PACAMARA NATURAL – 340g

esde 1990, Café Pacas se ha dedicado al cultivo y procesamiento de la Finca Santa María. La finca originalmente perteneció a nuestro abuelo, el Dr. Guillermo Martínez y Martínez. Él tenía pasión por dos cosas: practicar la medicina y el café. Tras su fallecimiento, la finca pasó a ser heredada por su hija, Julita, nuestra madre. Desde entonces, Café Pacas se ha dedicado al cuidado meticuloso de esta exquisita propiedad cafetera. La Finca Santa María tiene un lugar especial, aislado y de difícil acceso. Los caminos que llevan a Santa María son empinados, con pendientes que ofrecen vistas impresionantes. Una vez que llegas, todo cambia. La finca cuenta con suelos rojos profundos y hojas verdes vibrantes. Plantas de bambú, géiseres y estanques salpican el paisaje, mientras que flores tropicales florecen, realzando la belleza natural de la finca.En la plantación se encuentran las variedades Bourbon, Pacas y Pacamara, perfectamente adaptadas al microclima, lo que resulta en una calidad de café excepcional.